Le cerveau, qui ne pèse que 2 % du poids total du corps, consomme à lui seul 20 % de l'énergie totale. Mais, même quand il ne fait rien ?
Et bien, la réponse est qu'il ne fait jamais rien, pour ainsi dire. Lorsqu'il n'y a rien à faire, immédiatement, il fait autre chose.
